BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS »

Sunday, December 12, 2010

.:jom buat kimbab!:.



akhirnya...menjadi jugak my kimbab...
1st time buat ni...
and lebih tepat, my 1st time buat korean dish...huhu
dah lama da teringin nak buat...
tapi takut nak buat sebab takut xde sape nak makan kat umah...

so disebabkan on 11/12/2010 ada ze:a's gathering kat KLCC, maka malam sebelum tu telah menggagahkan diri untuk buat kimbab..
sebab nanti boleh bawak bagi diorg makan kan?hehehe

sehari sebelum tu google2 dulu resipi n teknik2 nak buat kimbab ni...
untuk makluman korg, kimbab n sushi x banyak beza dia..
cuma kimbab asal dari korea n dibuat dari bahan2 yg dah masak..
sushi pulak asal dari jepun n dibuat dari bahan mentah (sebab 2 sy x makan sushi)
kimbab ni biasa orang buat macam snek..nak piknik ke, bawak bekal g skola ke...cam2 la...

lepas tengok dalam 4 resipi, sy wat kesimpulan, yang kimbab ni x la susah sangat nak buat...
simple je...
bahan2 dia pulak ikut suka hati kita nak letak apa...
dia macam nasi goreng la..yang penting ada nasik,, bahan2 lain ikut la nak letak apa..

oke skang jom kita tengok resipi, tips and teknik2 nak wat kimbab ni ^^

mula dari tengah,atas tu ialah seaweed @ kim..rotate clockwise, next ialah carrot, serbuk lada putih, sosej blackpepper,nasi putih (bab), telur dadar n tuna.

roughly bahan2 dia ialah;
5 helai seaweed
1 pot nasi putih (beras biasa pun xpe)
lobak merah sebatang - rebus @ 'dry fry'
sosej (perasa apa2 pun xpe) - rebus or goreng
telur dadar (nak sedap tambah seasoning sebelum goreng)
tuna 1 tin
seasoning (kat sini guna serbuk lada putih..tapi apa2 perasa pun xpe)
minyak bijan
semangkuk air untuk basahkan tangan

*semua bahan2 boleh beli kat supermarket..saya beli semua kat tesco selayang tp minyak bijan xde jual kat sana so x letak minyak bijan..ok je rasa dia cuma muak sikit sebab ada rasa seaweed*

1) hiris carrot, sosej n telur dadar nipis2 macam dalam gamba.

2) basahkan tangan. gaul nasi dengan seasoning, garam n minyak bijan secukupnya.
*tangan kena basah supaya nasi x melekat2 kat tangan*

3) bersihkan tangan. ambil sehelai kim. pastikan belah yang berkilat 2 letak sebelah bawah.

4)biasa orang buat kimbab/sushi atas sushi map sebab senang nak gulung nanti..tp kalau xde pun xpe..sy letak atas papan pelandas je..

~sushi mat. boleh beli kat supermarket. harga murah je. <>

5)ambil nasi n spread nipis2 atas kim. nak bg senang, tangan kena sentiasa basahkan dengan air so nasik x melekat. n guna sudu untuk spread kan nasi atas kim. lepas 2 tekan2 sikit nasi bagi penyek2 sikit. tepi kim yg belah rapat dengan kita biarkan kosong dalam seinci untuk senang roll...kat hujung belah sana pun biarkan kosong sikit. (tengok gambar bawah)

6)letak bahan2 n biar bertindih satu sama lain. kalau ada bahan yang sticky macam tuna, cheese or mayonis, letak dia kat layer paling bawah (atas nasi). lepas tu baru letak bahan2 lain. susun macam dalam gambar bawah ni.



7)part yang paling kritikal --> rolling. sebenarnye x susah pun kalau cara betul. sebelum rolling, basahkan tangan lagi sekali untuk elak melekat2 kat kim n nasi. kalau melekat nanti kimbab jadi x lawa.

8) untuk rolling, kan ada bahagian kosong yang kita tinggalkan tadi tu, amik bahagian 2 n 'cover' semua bahan2.. nanti jadi macam gamba bawah ni..roll kena ketat2 tau..kena selalu press dengan tangan.


9) lepas 2,roll sampai habis. make sure kat hujung 2 xde nasi2 yang terkeluar. kalau ada, masukkan balik dalam mangkuk nasi yg belum diguna tu. kalau hujung 2 x melekat, letak sikit nasi sebab nasi ni act macam gam.

10)pastu ulang la sampai bahan2 abes. nanti jadi la macam ni bila dah siap.
~ada 5 roll..1 utk donghae, 1 utk moonleader, 1 utk taemin, 1 utk hyunseung, 1 lg utk korang ^__^ *

11) ambil pisau yang tajam, potong kimbab tu jadi 7/8 potong @ ikut agak2 korang.

12)dah siap pun! senang kan? selamat mencuba! ^__^


*thanks to empiremy sebab jadi my first reviewer..dorg cakap sedap..tapi untuk org2 yg senang muak & x biasa makan seaweed macam saya, kena sediakan asam kat sebelah..hehe*



not a chef;
♥zarl♥


Saturday, December 11, 2010

.:DIGI KPOP PARTY!!!:.



tajuk je gempak..
bukan party lagi pun...
party 2 nanti 13 jan 2011...
haaa tahun depan tau x??
tahun depan concert, tahun ni da beli tiket...
awal x awal la....

apa yang menariknye nak citer dalam post kali ni?
aku pun x sure..
yang menariknya maybe sebab 1st time aku beratur lama2 untuk beli sekeping tiket kot...
lama mana?
ada la dalam 4 jam...
x la lama giler kan?
tapi cukup lama la 2 bagi aku..
tu x nak bayang lagi kalau nak beli tiket ss3..
mau aku bermalam luar booth 2..

ermmm.....
kpop party ni featuring artist2 dari CUBE Ent..
macam G.Na, 4 minutes and?? BEAST!!!
and ofcoz la aku pegi sebab beast!

lupa nak bgtau...
kitorg beli tiket ni kat OU new wing..
bukan kat dalam OU..
kat luar..
dorang bukak booth kat situ..
panas giler x yah cakap..
nasib ada beli kipas beast smlm kat kedai ahjumma... ^^

aku pegi nanti dengan dak2 kat bawah ni...
emil edogawa n amy aqila...
beli tiket mana?
yang paling murah...
rm120..
sebab?
bajet....
+ bukan real b2ty..
kalau ss3 wajib la aku beli yg mahal kan...



~mine~

dengar2 cite lagi,
tiket cam x jalan sangat...
maybe sebab dorg buat on weekday kot..
(apeke bengong pun buat masa weekday...aku pun rasa bersalah nak g x)
and lagi satu sbb ONLY digi user can buy d ticket..
one ticket per line pulak 2..
means kalau nak beli 2 tix, kena ada dua line..
kan lagi menyusahkan...
konon2 marketing strategy...
tp x nmpak untung pun sbb org2 like me, beli nombor digi 2 untuk beli tix je..
pas2 da buang jauh2...hahaha XD

abes je beli tix, ada performance from progression (myb) ngan epsilon (myb)..
best dorang dance lagu2 beast!
and fangirls pun start la hysteria..
baru progression weh...bukan beast pun!rilex arrr.....
*cakap org padahal aku pun hysteria*

abes je performance, kitorg pun balik la sume sbb emil kena keje sok..
dia takut penat...
so xde pape yg menarik lagi yg terjadi..
tunggu la kesinambungan post ni lepas 13jan nnt eh ^^

yang pasti,
pasni kena godek2 carik lagu gna n 4minutes..
atleast bagi la ada idea sikit dorg tengah nyanyi lagu pe atas stage 2 kan...
hehehe....

~ hyunseob ♥ ~


not a real b2ty;

♥zarl♥

.:stalking Kim Hyun Joong:.




~04.12.2010~

rush plan..
tau KHJ nak datang pavilion sabtu petang..
tapi malas nak pegi..
bukan minat sangat ngan dia..just suka as jihoo sunbae je...
lagipun tade kawan nak pegi sekali..
so jadi lagi malas...

tapi tetibe,,
jumaat malam 2,,
ada orang upload pic KHJ kat KLIA..
and tetibe rasa.........
rugi pulak kalau x g stalk...
bukan jauh pun umah ngan pavi...
15min je nek kete...

and tetiba jugak~~
amy aqila cakap dia jadi lak nak stalk KHJ petang sabtu 2..
dia datang ngan housemate dia..
so mmg very rush plan..
jumaat midnyte (sbenanye da masuk ari sabtu pun) baru plan nak stalk esok 2...

ari sabtu;
petang dalam pukul 2.30 kot...
jumpa amy n housemate dia,bella..
jumpa kat timesquare dulu..
serang kedai ahjumma...
sempat la aku beli kipas n badge B2ST (sbb sok nye tu hal B2ST lak)..
ngan poster Taemin yg super kyeopta ^___^


pukul 3.30 baru gerak pavi...
kalau ikut schedule KHJ ada kat pavi pukul 5 ptg..
sampai kat pavi org da ramai giler...
banyak kaler ijau je (TripleS punye kaler)...
kitorg pun menyelit2 la celah2 org keramaian 2..
carik spot paling strategik nak usha dia...

last2 tepat pukul 5 (myb lambat seminit dua) KHJ pun muncul depan mata!!
waaahhh indahya dunia!!
semua start hysteria...termasukla aku...*hahahha*
walaupun kena jengket2 nak tengok dia (even da pakai 3inch wedges), kena tolak2 n asak2,peluh n panas giler,,sanggup ouh tunggu...

tapi skejap je dia kat situ rupanye...dalam setengah jam je...
xpe la..better skejap than nothing at all...heee~


~KHJ dari tempat aku~




abes stalk...
jalan2 kat pavi jap...
patah balik sg wang..
amy n bella balik..
aku tunggu cazen aku sbb nak balik ngan dia...
ada la lam 2 jam tunggu..
kul 9.30pm baru smpai umah..
smpai umah asa cam nak cabut kaki...

tu je...
sekian...

bukan TripleS,
♥zarl♥